Ainekset (2-3 annokseen):
✔1 naudanfilee (400-500 g)
✔250 g raastettua valkosipulia (tuoretta, mieluiten ruskeaa)
✔3 valkosipulinkynttä (hienonnettua tai puristettua)
✔1 sipuli (hienonnettu)
✔100 ml 30 % kermaa (tai kookosmaitoa kevyempään versioon)
✔100 ml lientä (kasvis- tai lihalientä)
✔1 tl dijonsinappia (valinnainen, maun syvyyden lisäämiseksi)
✔1 tl voita + 1 rkl oliiviöljyä
✔1 tl meiramia tai timjamia
✔Suolaa ja pippuria maun mukaan
Valmistusmenetelmä:
Lue lisää seuraavalta sivulta
