Tonnikala-tomaattikakku – Helppo, tuore ja herkullinen!
Tämä tonnikala-tomaattikakku on yllättävän yksinkertainen mutta uskomattoman maukas ja täyteläinen välipala. Täydellinen kevyeksi lounaaksi, juhlapäivälliseksi tai kylmäksi kesäruoaksi. Valmistuu minuuteissa ja on täydellisen kiinteä ja kermainen lyhyen jääkaapissa levättyään.
Ainekset
250 g tuorejuustoa
200 g säilyketonnikalaa, valutettuna
2 rkl majoneesia
Suolaa maun mukaan
Kirsikkatomaatteja (maun mukaan, kuutioituna)
Salaattia (hienonnettuna, maun mukaan)
Tramezzino-leipää (pitkää, kuoretonta paahtoleipää)
Rukolaa (koristeluun, maun mukaan)
Oliiviöljyä (valinnainen, viimeistelyyn)
