Ainesosat:
(noin 6–7 litraan mehua):
- 5 kg aroniamarjoja
- 1,5–2 kg sokeria (makeusasteesta riippuen)
- 3 litraa vettä
- kahden sitruunan mehu tai 1–2 ruokalusikallista sitruunahappoa (valinnainen, maun parantamiseksi)
- valinnainen: kirsikan- tai mustaherukanlehtiä (ne antavat herkän aromin ja pehmentävät happamuutta)
Valmistelu:
