Rapea päältä, kuohkea sisältä versio klassisesta perunamuusista, jolla on poikkeuksellisen juustoinen maku. Täydellinen välipaloille, alkupaloille tai lisukkeeksi, ja se on myös ihanteellinen ylijääneen perunamuusin käyttämiseen.
Ainekset:
3 kuppia kylmää perunamuusia
1 iso muna
1 kuppi raastettua cheddarjuustoa
1/4 kuppia silputtua ruohosipulia
1/4 kuppia yleisjauhoja
1/2 tl valkosipulijauhetta
Suolaa ja pippuria maun mukaan
1/2 dl raastettua parmesaanijuustoa (rullaamiseen)
Paistosuihketta tai voita (muffinivuoan voiteluun)
Ohjeet
jatkuu seuraavalla sivulla…
