Paistamaton Speculoos-juustokakku

by
Speculoos -juustokakku on pehmeä ja herkullinen jälkiruoka, joka ei vaadi paistamista. Rapea keksipohja, kevyt tuorejuustotäyte  ja runsas Speculoos-levitekuorrute tekevät siitä nopean ja helpon reseptin , josta koko perhe pitää. Täydellinen hienostuneelle jälkiruoalle, syntymäpäiville tai aterialle ystävien kanssa.  

Miksi valita tämä Speculoos-juustokakku?

  • Yksinkertaisuus : ei vaadi uunissa kypsentämistä.
  • Ainutlaatuinen maku : täydellinen yhdistelmä tuorejuustoa ja speculoos-keksejä.
  • Rakenne : rapea pohja, sulava kerma ja herkullinen kuorrute.
  • Monipuolisuus : täydellinen kaikkiin tilaisuuksiin, tyylikkäistä illallisista perheen iltapäiväteehetkiin.

Ainesosat

Tukikohta

  • 250 g spekulooseja
  • 85 g sulatettua voita
  • 1 ripaus fleur-de-seliä

Kerma

  • 450 g Philadelphia-tyyppistä tuorejuustoa
  • 250 ml täysrasvaista nestemäistä kermaa (vähintään 30 % rasvaa)
  • 250 g spekuloos-levitettä
  • 1 ruokalusikallinen sokeria
  • ½ tl vaniljajauhetta (tai 1 tl vaniljauutetta)

Koristeet

  • 150 g spekuloos-levitettä
  • Murskattuja speculoos-keksejä
  • 2 kokonaista speculoos-keksiä

Leave a Comment