Ainesosat:
200 g taateleita (kivet poistettuina ja pilkottuina)
100 ml kuumaa vettä
100 g jauhettua kauraa tai spelttijauhoja
100 g pilkottuja saksanpähkinöitä
2 kananmunaa (tai 2 pellavansiemenmunaa: 2 rkl pellavansiemeniä + 6 rkl vettä)
50 ml vaahterasiirappia tai hunajaa
1 tl kanelia
1 tl leivinjauhetta 1
tl vaniljauutetta
1 ripaus suolaa
50 ml kookosöljyä tai oliiviöljyä
Kuorrutus:
100 g kreikkalaista jogurttia tai kookosjogurttia
1 rkl vaahterasiirappia
1 kourallinen saksanpähkinöitä koristeluun