Ranskalaisen patongin taidon mestari: Yksinkertainen ja autenttinen resepti.
Patonki, ranskalaisen gastronomian ikoni, on paljon enemmän kuin vain leipä. Se symboloi sukupolvelta toiselle siirtynyttä osaamista ja perinnettä. Tänään kutsun sinut löytämään salaisuuden herkullisten ranskalaisten patonkien valmistukseen kotona yksinkertaisilla aineksilla ja kaikille ymmärrettävällä menetelmällä.
Ainekset:
500 g vehnäjauhoja,
330 ml vettä,
5 g kuivahiivaa tai 15 g tuoretta hiivaa,
10 g suolaa.
Valmistus:
Jatkuu seuraavalla sivulla