Nauti tästä aidosta italialaisesta jälkiruoasta, jossa on kerroksittain kahviin kastettuja tortillakeksejä ja samettista mascarponekermaa. Yksinkertainen mutta vaikuttava tiramisu sopii täydellisesti illanistujaisiin tai makeaksi herkuksi kotona.
Ainekset
6 isoa kananmunankeltuaista
¾ dl (150 g) tomusokeria
1 dl (250 g) mascarponejuustoa
1½ dl (360 ml) vispikermaa
2 dl (480 ml) vahvaa kahvia tai espressoa, jäähdytettynä
¼ dl (60 ml) kahvilikööriä (valinnainen, esimerkiksi Kahlúa)
7 oz (200 g) tortillakeksejä (savoiardi)
Makeuttamatonta kaakaojauhetta (kuorrutukseen)
Ohjeet:
jatkuu seuraavalla sivulla
