Bolognesekastike 200 ml:lla punaviiniä, keitä vain 2-3 tuntia.

2 keskikokoista porkkanaa, kuutioituna

4 valkosipulinkynttä, kuutioituna

Rakkaat ystävät, jos piditte reseptistä, jättäkää kommentti!

750 g jauhelihaa
3 sipulia, kuutioituna
1 prk (400 g) kuorittuja tomaatteja
2 rkl tomaattipyrettä
200 ml punaviiniä
750 ml naudanlihalientä
3 laakerinlehteä
Suolaa ja pippuria
Muskottipähkinää ja oreganoa
Tummaa balsamiviinietikkaa
1 tl sokeria
Oliiviöljyä
Valmistus

Leave a Comment