Ainekset:
Rakkaat ystävät, jos piditte reseptistä, jättäkää kommentti!
700 g porsaanfileetä
1 sipuli
1 valkosipulinkynsi
400 g sieniä
½ nippu persiljaa
Suolaa
2 rkl auringonkukkaöljyä
Tuorejauhettua pippuria
20 g voita
1 tl tomaattipyrettä (tuplaväkevöityä)
2 tl keskivahvaa sinappia
400 ml kasvislientä
1 tl maissitärkkelystä
200 ml kuohukermaa
150 g crème fraîchea
