Johdanto
Vain kolmella ainesosalla voit valmistaa herkullisen lisukkeen. Nämä uunissa paistetut kurpitsat ovat sisältä mureita, ulkopuolelta kevyesti karamellisoituneita ja täynnä raikasta kesäistä makua. Täydellisiä grillatun kalan tai kanan kanssa tai värikkääksi alkupalaksi juoman kanssa.
Ainekset
2-3 keskikokoista kurpitsaa
2 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä
½ tl suolaa (tai maun mukaan)
Tuorejauhettua mustapippuria (valinnainen)
Ohjeet
Kurpitsan valmistus:
Pese ja kuivaa kurpitsa. Leikkaa se noin 5 mm paksuisiksi puolikuun muotoisiksi paloiksi.
Kuumenna pannu:
jatkuu seuraavalla sivulla
