Ainekset
500 g vehnäjauhoja (tyyppi 550 tai 650)
250 ml lämmintä maitoa
50 g voita (sulatettua ja jäähdytettyä)
50 g sokeria
12 g tuoretta hiivaa (tai 5 g kuivahiivaa)
1 muna (taikinaa varten)
Ripaus suolaa
1 munankeltuainen + 1 rkl maitoa (voiteluun)
Tee näin
