Naudanlihapihvit:
– 500 g jauhelihaa
– 1 pieni sipuli, hienonnettuna
– 2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
– 1/3 dl korppujauhoja
– 1 muna
– 1/4 dl raastettua juustoa (cheddar tai mozzarella)
– Suolaa ja pippuria maun mukaan
– 1/2 tl paprikajauhetta
– 2 rkl tuoretta persiljaa, hienonnettuna
– 1 rkl kasviöljyä (paistamiseen)
Juustokastike:
– 2 rkl voita
– 2 rkl jauhoja
– 1 1/2 dl maitoa (lämmintä)
– 1 dl raastettua juustoa (cheddar tai juustosekoitus)
– Suolaa ja pippuria maun mukaan
Päälle:
– 1/2 dl raastettua juustoa
– Tuoretta persiljaa, hienonnettuna (koristeluun)
Toimintaohjeet:
JATKA LUKEMISTA SEURAAVALLA SIVULLA…
