🧾 Ainekset
🥮 Taikina:
2 kananmunaa
10 g vaniljasokeria
100 g sokeria
50 ml auringonkukkaöljyä (saatavilla Amazonista)
50 g sulatettua voita (leivonnaisvoita)
340 g vehnäjauhoja (T45-jauhoja)
10 g leivinjauhetta (Alsa-leivinjauhetta)
🍑 Kerma:
200 g säilykepersikoita (valutettuja ja pilkottuja)
400 ml maitoa (täysmaitoa)
10 g vaniljasokeria
1 kananmunankeltuainen
3 rkl sokeria
4 rkl 1 rkl maissitärkkelystä (Maizena)
200 ml makeutettua kermavaahtoa tai Chantilly-kermaa
✨ Viimeistely:
Viipaloidut mantelit (osta Amazonista)
Tomusokeria
👨🍳 Valmistusohjeet vaihe vaiheelta
