Ainesosat:
Salaatti:
450 g keitettyjä katkarapuja, kuorittuina ja suolista poistettuina
2 isoa kurkkua, ohuiksi viipaloituina
2,5 dl kirsikkatomaatteja, puolitettuina
½ punasipulia, ohuiksi viipaloituna
1 avokado, kuutioituna
2 rkl tuoretta tilliä, silputtuna
2 rkl tuoretta persiljaa, silputtuna
Suolaa ja pippuria maun mukaan
Kermakastike:
1/2 dl majoneesia
1/4 dl smetanaa
2 rkl sitruunamehua
1 rkl dijonsinappia
1 valkosipulinkynsi, hienonnettuna
1 tl hunajaa
Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohjeet:
katso jatkoa seuraavalta sivulta