Tässä on resepti kevyille omena-tuorejuusto-verrineille, omenoista ja tuorejuustosta valmistetuille kevyille verrineille, jotka ovat helppoja ja yksinkertaisia valmistaa kevyeksi välipalaksi.
Ainekset neljälle hengelle:
Pohja:
1 pakkaus Maria-keksejä
75 g saksanpähkinöitä
50 g kevyttä voita
Kerma:
250 g tuorejuustoa
150–200 ml hasselpähkinämaitoa
90 g kookossokeria
2 arkkia neutraalia liivatetta
Hilje:
2 omenaa
3 rkl fariinisokeria
100 ml vettä
Kaneli
Valmistaminen:
