Tämä kermainen kukkakaalikeitto paahdetulla valkosipulilla ja cheddarjuustolla yhdistää paahdetun valkosipulin pähkinäisen maun terävään cheddarjuustoon ja kukkakaalin mureuden lohduttavaksi ja maukkaaksi keitoksi. Tämä keitto on täydellinen kodikkaaseen iltaan, sillä se on täyteläinen, maukas ja täynnä kasviksia!
Ainekset:
1 iso kukkakaalin pää pilkottuna,
1 valkosipulinkynsi,
2 rkl oliiviöljyä,
1 kuutioitu sipuli,
750 ml kasvislientä,
250 ml raastettua terävää cheddarjuustoa,
suolaa ja pippuria maun mukaan,
tuoretta persiljaa koristeluun (valinnainen).
Ohjeet:
jatkuu seuraavalla sivulla.
