Mantelimurokeksit ovat herkullisia ja tuoksuvia keksejä, jotka yhdistävät sokerin makeuden, sitruunan raikkaan tuoksun ja mantelien täyteläisyyden.
Ne ovat helppoja valmistaa ja ilahduttavat vieraitasi tai perhettäsi pehmeällä koostumuksellaan ja vastustamattomalla maullaan.
Nämä murokeksit sopivat täydellisesti välipalaksi tai teekupillisen kanssa ja ovat loistava tapa juhlistaa erityisiä tilaisuuksia.
Kanelin ja sitruunan vivahde lisää hienovaraista omaperäisyyttä, joka tekee näistä murokeksistä entistäkin ikimuistoisemman.
Valmistusaika: 30 minuuttia
Paistoaika: 15 minuuttia
Vaikeusaste: Helppo
Ainekset (8 annosta):
250 g jauhoja
125 g sokeria
1 muna
1 käsittelemätön sitruuna (kuori ja mehu)
125 g voita
125 g jauhettuja manteleita
10 g kanelia
Viimeistely
1 munankeltuainen
1 rkl maitoa.