Kuvittele ripaus kanelia sekoittuneena luumujen makeaan tuoksuun, joka kietoo sinut lämpimään ja lumoavaan aromiin. Kuulostaako täydelliseltä sunnuntaiaamulta? Sitten minulla on juuri sitä: vastustamattomat luumurullani! Tällä reseptillä luot paitsi herkullisen kakun, myös koukuttavan makuelämyksen.
Tarjoilu- ja tarjoiluvinkkejä:
Vielä herkullisempia ja houkuttelevampia luumurullaleja varten kokeile näitä vinkkejä:
Tehosta makuja: Lisää ripaus kardemummaa tai tähtianista antamaan täytteelle erityisen aromaattisen vivahteen.
Vaihtele makeutta: Säädä sokerin määrää makusi mukaan. Intensiivisempää makeutta varten lisää hieman vaahterasiirappia.
Koriste: Ripottele rullien päälle tomusokeria ja mantelilastuja tai koristele ne tuoreilla mintunlehdillä.
Ainekset:
Taikina
250 g jauhoja
3 rkl sulatettua voita
125 ml haaleaa maitoa
2 rkl sokeria
20 g tuoretta hiivaa (0,5 kuutiota)
1 kananmunankeltuainen
Jauhoja työtasolle
Leivinpaperia
Täyte
350 g luumuja
3 rkl sokeria
1/4 tl jauhettua neilikkaa
1 tl kanelia
1 rkl maissitärkkelystä
30 g rouhittuja manteleita
3 rkl sulatettua voita
Valmistus
Jatkuu seuraavalla sivulla
