Omenakakku on yksinkertaisen ja aidon herkuttelun perikuva.
Mehukas, tuoksuva ja täyteläinen. Se yhdistää omenoiden makeuden perinteisen kakun tiheään, sulavaan koostumukseen.
Täydellinen iltapäivän välipalaksi, jälkiruoaksi tai kupilliseksi kuumaa teetä.
Ainekset (tavalliseen kakkuvuokaan)
3 omenaa (Golden Delicious makeuteen tai Granny Smith ripaukseen kirpeyttä)
3 keskikokoista kananmunaa
150 g tomusokeria
150 g suolattua voita (sulatettua ja jäähdytettyä)
150 g siivilöityä jauhoa
1 pussi leivinjauhetta
1 tl vaniljauutetta (valinnainen)
1 ripaus suolaa
Yksinkertaiset ainekset mehukkaaseen ja tuoksuvaan lopputulokseen.
Omenat karamellisoituvat hieman paiston aikana, mikä antaa niille vastustamattoman makeuden.
Valmistusohjeet vaihe vaiheelta
Valmistele omenat:
