Skip to content
Speculoos -juustokakku on pehmeä ja herkullinen jälkiruoka, joka ei vaadi paistamista. Rapea keksipohja, kevyt tuorejuustotäyte ja runsas Speculoos-levitekuorrute tekevät siitä nopean ja helpon reseptin , josta koko perhe pitää. Täydellinen hienostuneelle jälkiruoalle, syntymäpäiville tai aterialle ystävien kanssa.
Miksi valita tämä Speculoos-juustokakku?
- Yksinkertaisuus : ei vaadi uunissa kypsentämistä.
- Ainutlaatuinen maku : täydellinen yhdistelmä tuorejuustoa ja speculoos-keksejä.
- Rakenne : rapea pohja, sulava kerma ja herkullinen kuorrute.
- Monipuolisuus : täydellinen kaikkiin tilaisuuksiin, tyylikkäistä illallisista perheen iltapäiväteehetkiin.
Ainesosat
Tukikohta
- 250 g spekulooseja
- 85 g sulatettua voita
- 1 ripaus fleur-de-seliä
Kerma
- 450 g Philadelphia-tyyppistä tuorejuustoa
- 250 ml täysrasvaista nestemäistä kermaa (vähintään 30 % rasvaa)
- 250 g spekuloos-levitettä
- 1 ruokalusikallinen sokeria
- ½ tl vaniljajauhetta (tai 1 tl vaniljauutetta)
Koristeet
- 150 g spekuloos-levitettä
- Murskattuja speculoos-keksejä
- 2 kokonaista speculoos-keksiä
