Ainekset (noin 4 hengelle):
– 1 kg pikkuperunoita
– 4 kuorimatonta valkosipulinkynttä
– 3 rkl karkeaa suolaa tai Guérande-suolaa
– 1 tl vastajauhettua tai murskattua pippuria
– Tuoretta tai kuivattua timjamia (maun mukaan)
– 2 rkl oliiviöljyä
Valmistus:
SEURAAVALLA SIVULLA
