Ainekset (4 annosta)
500 g kananrintaa
500 g pakasteherneitä ja -porkkanoita
1 iso tölkki herkkusieniä (valutettuja)
200 g pakastehelmisipuleita
2 rkl kuivattua kanalientä
150 ml kuohukermaa
100 ml kuivaa valkoviiniä
1 kananmunankeltuainen
30 g voita
2 rkl hienonnettua tuoretta persiljaa
Suolaa ja pippuria
+ noin 100 ml vettä
Valmistusvaiheet
