Perunapiirakka on herkullinen ja maukas pääruoka, josta koko perhe pitää. Se valmistuu muutamassa minuutissa ja on poikkeuksellinen täyte jääkaappiin: me täytimme sen kypsällä kinkulla ja mozzarellalla, mutta voit vaihtaa täytteen ja juustot makusi tai kotona olevien ainesten mukaan. Täydellisen lopputuloksen saavuttamiseksi käytä punaisia perunoita ja raasta ne hienoksi puristamalla ne hyvin, jotta suurin osa vedestä poistuu vihanneksista. Tämän piirakan ainoa ongelma on, että se on käännettävä ylösalaisin, mutta jos sinulla on käsillä kaksinkertainen munakasvuoka, se onnistuu helposti. Voit myös paistaa sen kasvisversiona ilman kinkkua. Ota selvää, miten se tehdään, seuraamalla yksinkertaista vaiheittaista reseptiämme.
Perunapiirakan valmistus pannulla
Vaihe 1
Kuori perunat, raasta ne karkealla raastimella
ja mausta ne sitten ripauksella suolaa.
Vaihe 2
Purista hyvin, jotta kasveista poistuu mahdollisimman paljon vettä
ja kuivaa ne sitten huolellisesti.
Jatkuu seuraavalla sivulla
