Polentalastuja voi tarjoilla alkupalana perunaranskalaisten ohella, ja ne ovat herkullisia myös kylminä.
Kylmempinä kuukausina polenta on yksi herkullisimmista ruokalajeista, joita voit löytää pöydästä, ehkäpä muhennoksen kanssa tai tarjoiltuna juuston kera.
Tämän päivän reseptillä haluamme tarjota sinulle epätavallisen version tästä ruokalajista: polentalastujen kanssa tämä ruoka sopii täydellisesti alkupalaksi, ja se on herkullinen myös kylmänä tarjoiltuna. Lyhyesti sanottuna se on idea, jonka avulla voit tarjoilla polentaa alkupalana ja nauttia siitä ympäri vuoden.
Polentalastujen valmistaminen on helpompaa kuin luuletkaan; noudata vain ohjeitamme.
Annoksia : 8
Kokonaisaika : 2 tuntia 15 minuuttia
Kypsennysaika : 70 minuuttia
Vaikeusaste : Helppo
Ainesosat
- 250 g erittäin hienoa keltaista maissitärkkelystä
- ekstra-neitsytoliiviöljy
- Karkea suola
- Voi
- Raastettu parmesaani
