Lähde kulinaariselle seikkailulle näiden kultaisten, rapeiden kukkakaalipalojen parissa, joissa vaatimaton kukkakaali muuttuu gourmet-herkuksi. Rapeaksi paistettu parmesaani- ja panko-kuori, maustettu italialaisilla yrteillä ja ripauksella valkosipulia, tarjoaa jokaiselle palalle tyydyttävän rapeuden, joka johtaa mureaan, paahdettuun kukkakaaliin sisällä.
Tämä resepti on täydellinen niille, jotka arvostavat yksinkertaisen ruoanlaiton eleganssia, ja se tuo esiin parhaan arkipäivän aineksista. Tarjoile näitä parmesaanikuorrutteisia kukkakaaliherkkuja upeana alkupalana, herkullisena lisukkeena tai sisällytä ne pääruokiin. Ne todistavat, että pienellä luovuudella kasvisruoat voivat varastaa shown.
Täydellinen resepti:
Ainekset:
Katso lisää
Parmesan
Panko
Panko
Kuori
Kukkakaali
Kukkakaali
Italialainen keittiö
Mustapippuri
Parmesan
Valkosipulinkynsi
1 kg kukkakaalia
150 g panko-korppujauhoja
1 valkosipulinkynsi, hienonnettuna
100 g vehnäjauhoja
3 kananmunaa
5 rkl oliiviöljyä
1 tl italialaisia yrttejä
Kourallinen hienonnettua persiljaa
100 g raastettua parmesaania
Ripaus suolaa
Mustapippuria maun mukaan
Kastike (valinnainen):
