Jos haluat tehdä rapeita ranskalaisia perunoita ilman öljyä, on olemassa yksinkertainen ja terveellinen kikka, jota voit kokeilla. Salaisuus on käyttää kananmunanvalkuaisia täydellisen rapeuden saavuttamiseksi. Näin se tehdään:
Ainekset:
1 kg perunoita
2 kananmunanvalkuaista
Valinnaiset mausteet (esim. paprika, suola, mustapippuri, rosmariini tai Provencen yrtit)
Ohjeet:
jatkuu seuraavalla sivulla
