Rasvaa polttava kaalikeitto:
Ainekset
• 1 iso sipuli, silputtuna
• 2 isoa porkkanaa, ohuiksi viipaleiksi leikattuna
• 3 sellerinvartta, silputtuna
• 2 paprikaa (mikä tahansa väri), silputtuna
• 1 keskikokoinen kaalinpää, silputtuna
• 1 prk (410 g) kuutioituja tomaatteja
• 1,5 l kasvislientä
• 1–2 valkosipulinkynttä, silputtuna
Mausteet (valinnaiset)
• 1 tl paprikajauhetta
• 1/2 tl chilijauhetta (mausteena)
• 1 tl kuivattua oreganoa
• Suolaa ja pippuria maun mukaan
• Tuoretta persiljaa tai korianteria koristeluun
Ohjeet
Jatkuu seuraavalla sivulla
