Ainekset:
2,4 dl suklaajauhetta (50 %)
1,2 dl voita, huoneenlämpöistä
4 dl sokeria
4 kananmunaa
5 dl vehnäjauhoja
1 rkl leivinjauhetta
2,4 dl maitoa
1 ripaus suolaa
Suklaakuorrute:
200 g rouhittua tummaa suklaata
1,2 dl crème fraîchea
1,2 dl sokeria
Valmistusohje: Esilämmitä uuni: Esilämmitä uuni 180 °C:een ja voitele uunipelti voilla ja jauhoilla.