Ainekset:
• 4 omenaa (mieluiten happamia, kuten Boskoop)
• 2 rkl kanelia
• 250 g vähärasvaista rahkaa
• 200 g vähärasvaista jogurttia (1,5 %)
• 200 g vähärasvaista tuorejuustoa (tai skyriä)
• 1 pkt vaniljasokeria
• 4 rkl vaahterasiirappia tai hunajaa
• 200 g omenamehua
• 100 ml omenamehua (tuoretta tai makeuttamatonta)
• Sitruunamehua (omenoiden päälle valutettavaksi)
• Kanelijauhetta ja omenaviipaleita (koristeluun)
Valmistus:
Resepti jatkuu seuraavalla sivulla
