Ainekset: (2-3 hengelle)
4 tortillalettua,
250 g jauhelihaa tai tartarpihviä
, 1 sipuli , 1 punainen paprika , 500 g tomaattimurskaa
(passataa), 100 g crème fraîchea, 100 g raastettua juustoa , suolaa, pippuria. Mausteisiin: valitsemasi chilimauste, halutessasi chilijauhetta, hieman öljyä.