Johdanto: Lohturuoan maailmassa täytetyistä sämpylöistä on nopeasti tullut monipuolinen ja herkullinen ruokalaji, josta nautitaan ympäri maailmaa. Yhdistämällä tuoreen leivän lämmön maukkaaseen ja herkulliseen täytteeseen, nämä sämpylät ovat kulinaarinen mestariteos, joka voidaan sovittaa kaikkiin makuihin ja mieltymyksiin. Klassisista juusto- ja yrttitäytteistä omaperäisempiin vaihtoehtoihin, kuten maustettuihin lihoihin ja kasviksiin, täytetyt sämpylät ovat sekä tyydyttäviä että herkullisia. Olitpa sitten valmistamassa runsasta välipalaa, perheillallista tai rentoa alkupalaa, tämä ruoka tekee varmasti vaikutuksen ja tekee jokaisesta puraisusta unohtumattoman kokemuksen. Ainekset:
500 ml yleisjauhoja
1 rkl sokeria
1 tl suolaa
1 pussi (2 1/4 tl) kuivahiivaa
170 ml haaleaa vettä
1 rkl oliiviöljyä
1 muna (kuorruttamiseen)
250 ml raastettua juustoa (cheddar, mozzarella tai sekoitus)
120 ml kypsennettyä ja maustettua jauhelihaa (valinnainen)
60 ml hienonnettua sipulia
60 ml hienonnettua paprikaa
1 tl valkosipulijauhetta
1 tl kuivattua oreganoa
Suolaa ja pippuria maun mukaan
Tuoretta persiljaa tai korianteria koristeluun (valinnainen)
Jatkuu seuraavalla sivulla