AineksetTämän yksinkertaisen mutta erittäin maukkaan ruokalajin valmistukseen tarvitset:1–2 kypsää tomaattia, mieluiten perinne- tai viiniköynnöksessä kypsytettyjä parhaan maun saavuttamiseksiHiutaleista merisuolaa tai kosher-suolaa luonnollisen makeuden parantamiseksiTuoretta mustapippuria , runsaasti lämpimän, pippurisen potkun aikaansaamiseksiValinnaiset (mutta erittäin suositeltavat) lisäykset:Tippu ekstra-neitsytoliiviöljyäTilpale balsamico-kastikettaRipaus tuoreita yrttejä (basilikaa, persiljaa, ruohosipulia)Murufetaa tai vuohenjuustoa kermaisuuden aikaansaamiseksiOhjeetVaihe 1: Valitse tomaatit huolellisestiTämän reseptin onnistuminen riippuu kokonaan valitsemistasi tomaateista.Etsi tomaatteja, jotka ovat:KirkkaanvärisiäHieman pehmeitä kosketettaessaTuoksuisia ja mehukkaitaEi mustelmia tai muhjuisiaPerinnetomaatit tarjoavat rikkaimman maun, mutta mikä tahansa korkealaatuinen kypsä tomaatti toimii erinomaisesti.Vaihe 2: Viipaloi tomaatitTervällä veitsellä (sahalaitaiset veitset toimivat erityisen hyvin) viipaloi tomaatit:Paksuiksi viipaleiksi tukevan pureman saamiseksiLohkoksiksi maalaismaisen, rennon ilmeen saamiseksiPuolikuun muotoisiksi viipaleiksi salaattityyliin Esittely Paksuus on avainasemassa – paksummat viipaleet säilyttävät muotonsa ja antavat tyydyttävän koostumuksen. Mainos Vaihe 3: Asettele tomaatit Aseta viipaloidut tomaatit siististi lautaselle tai tarjoiluvadille. Voit asettaa ne päällekkäin pyöreään muotoon saadaksesi kauniin esillepanon tai yksinkertaisesti asettaa ne litteäksi saadaksesi maalaismaisemman
